ЛЕРНЕР Г.И.

Продолжение. См. № 22, 23/2005; 2/2006

Словарь-справочник в вопросах и ответах

(6–11-е классы)

БЕЗЗУБКА (Аnodonta) – род пресноводных двустворчатых моллюсков.

• В каких водах живет моллюск?

Ответ. В пресных.

• Что такое мантия и мантийная полость?

Ответ. Мантия – это складка кожи, которая формирует мантийную полость. Выделения мантии образуют раковину. Движение ресничек мантии обеспечивает ток воды через мантийную полость.

• Чем можно объяснить отсутствие у беззубок органов чувств?

Ответ. Переходом к пассивному образу жизни и питанию. Они не охотятся, а процеживают воду, отфильтровывая пищу.

• Каковы особенности развития беззубки?

Ответ. Беззубки раздельнополы. Откладывают яйца. Развитие с метаморфозом. Их личинка (глохидий) паразитирует на рыбах до превращения во взрослую форму.

БЕЗНОГИЕ ЗЕМНОВОДНЫЕ (Apoda, Gymnophiona) – отряд земноводных. Достигают в длину 120 см. Представители – рыбозмеи, червяги. Конечностей нет, общее число позвонков 200 – 300, глаза недоразвиты. Барабанной перепонки и среднего уха нет. Распространены в тропиках Южной Америки, Африки, Азии.

БЕЗУСЛОВНЫЕ РЕФЛЕКСЫ – видовые рефлексы, относительно постоянные, генетически закрепленные реакции организма на внешние и внутренние раздражители, осуществляемые посредством центральной нервной системы.

• Приведите пример безусловного рефлекса и нарисуйте его рефлекторную дугу.

Ответ. Примерами таких рефлексов могут служить коленный, сосательный, половой, оборонительный.

• Перечислите основные особенности безусловных рефлексов.

Ответ. Безусловные рефлексы наследуются и сохраняются в течение всей жизни организма. Дуги безусловных рефлексов проходят через спинной мозг. Безусловные рефлексы обеспечивают приспособленность к тем изменениям среды, с которыми встречались предшествующие поколения.

• Каково значение безусловных рефлексов?

Ответ. Благодаря безусловным рефлексам поддерживается постоянство внутренней среды организмов и осуществляется их размножение.

БЕЛКИ – высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков аминокислот.

• Дайте характеристику структуры белковой молекулы.

Ответ. Белковая молекула обладает первичной, вторичной и третичной структурами. Несколько белковых молекул образуют четвертичную структуру. Структура молекулы белка определяется характером удерживающих ее связей и степенью спирализации. Первичная структура удерживается пептидными связями, вторичная – водородными, третичная – дисульфидными. Кроме перечисленных связей между витками спиралей возникают ионные и гидрофобные взаимодействия.

• Чем определяются специфичность белков и их разнообразие?

Ответ. Последовательностью аминокислот в молекуле.

• Перечислите основные функции белков.

Ответ. Белки в организме выполняют структурную, ферментативную (каталитическую), регуляторную (белки-гормоны), энергетическую, транспортную (гемоглобин), сократительную (актин, миозин), сигнальную (рецепторные белки).

• Что такое ренатурация белка?

Ответ. Самопроизвольное восстановление третичной и четвертичной структур белка после прекращения действия на белок неблагоприятных химических и физических факторов.

БЕНТОС (от греч. benthos – глубина) – совокупность организмов, обитающих на грунте и в грунте морских и континентальных водоемов.

БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ ЖИВОТНЫЕ – многочисленная группа животных, не имеющая внутреннего осевого скелета. Основные типы: простейшие, губки, кишечнополостные, плоские, круглые и кольчатые черви, членистоногие, иглокожие, моллюски.

БЕСПОЛОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ – размножение, происходящее без участия половых клеток.

• Сколько особей участвуют в бесполом размножении?

Ответ. Одна.

• Каково биологическое значение бесполого размножения?

Ответ. Бесполое размножение поддерживает существование вида, сохраняя его наследственные особенности.

• Какие способы бесполого размножения вам известны? Приведите примеры.

Ответ. Существуют два основных способа бесполого размножения – вегетативное и спорообразование. Вегетативное размножение происходит делением клеток надвое (у бактерий, водорослей), почкованием (у гидр, дрожжей), вегетативными органами растений – корневищами, клубнями, луковицами, листьями и т.д. У водорослей, мхов, папоротников, хвощей и плаунов бесполое размножение происходит с помощью спор.

БЕСЧЕЛЮСНЫЕ (Agnatha) – надкласс водных примитивных позвоночных. Хорда у них сохраняется в течение всей жизни. Скелет хрящевой. Надтип включает один класс – круглоротые. Представители: минога, миксина.

БЕСЧЕРЕПНЫЕ (Acrania) – класс головохордовых. Черепа нет. Органы чувств примитивны. Представители: ланцетник, обитающий на дне морей.

БИОГЕНЕТИЧЕСКИЙ ЗАКОН – закон Мюллера–Геккеля, устанавливающий связь между индивидуальным развитием организма (онтогенезом) и историческим развитием вида (филогенезом).

• Дайте определение биогенетического закона.

Ответ. Каждая особь в индивидуальном развитии (онтогенезе) повторяет историю развития своего вида (филогенез) или: онтогенез есть краткое и быстрое повторение филогенеза.

• Чем объясняется зародышевое и личиночное сходство?

Ответ. Сходство зародышей в пределах типа, например хордовых, объясняется генетическим родством организмов.

• Чем объясняются различия, возникающие у эмбрионов разных представителей одного типа (рыб, амфибий, птиц и т.д.).

Ответ. Эти различия в сжатом виде отражают процесс исторической дивергенции, т.е. процесс расхождения признаков у предковых форм.

БИОГЕОЦЕНОЗ – однородный участок земной поверхности с определенным составом живых и неживых компонентов, объединенных обменом веществ и энергии в единый природный комплекс.

• В чем заключаются различия между понятиями биоценоз и биогеоценоз?

Ответ. Говоря о биоценозе, имеют в виду систему отношений между живыми организмами на некоторой территории, а говоря о биогеоценозе, – систему отношений организмов как друг с другом, так и с конкретными абиотическими условиями среды.

• В чем заключаются основные идеи В.Н. Сукачева?

Ответ. В.Н. Сукачев отличал биогеоценозы от экосистем. Он считал биогеоценоз точно ограниченной системой, причем границы этой системы определяются характером растительности (фитоценозом). Экосистемой может быть и капля воды, и муравейник, и космический корабль, и т.д.

• Перечислите основные свойства биогеоценоза.

Ответ. Биогеоценоз характеризуется наличием трофических и энергетических связей между организмами, относительным саморегулируемым постоянством состава и среды, количественными отношениями продуцентов, консументов и редуцентов.

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ – скорость, с которой воспроизводятся живые организмы в природных сообществах. Мерой биологической продуктивности служит величина сухой продукции (биомассы), создаваемой за единицу времени.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ – структуры, ограничивающие клетки и внутриклеточные органоиды – митохондрии, лизосомы, хлоропласты, ядро и т.д.

• Каковы основные функции клеточных мембран?

Ответ. Функции мембран:

– изоляция клеток от окружающей среды;
– изоляция органоидов от цитоплазмы;
– место протекания многих химических реакций (окислительного фосфорилирования, световых реакций фотосинтеза и др.);
– транспорт веществ (диффузия, осмос, активный ионный транспорт);
– рецепторные.

• Каково строение клеточных мембран?

Ответ. Основными структурными элементами плазматических мембран являются двойной слой фосфолипидов и встроенные в него белковые молекулы. Поверхностный полисахаридный слой мембраны называется гликокаликсом.

• Какие особенности мембран обеспечивают их избирательную проницаемость?

Ответ. Через слой липидов легко проходят незаряженные (неполярные) молекулы и практически не проходят полярные. Полярные ионы переносятся белками-переносчиками (облегченная диффузия). Твердые и жидкие частицы переносятся путем фагоцитоза и пиноцитоза. Против градиента концентрации переносятся заряженные ионы Na+, K+. Это связано со способностью мембраны к деполяризации – смене знака и величины заряда на внешней и внутренней сторонах мембраны.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ РИТМЫ – периодически повторяющиеся изменения интенсивности и характера биологических процессов и явлений. Суточные движения листьев у растений, листопады, периоды цветения, ежегодные перелеты птиц – все это примеры биоритмов. В основе природы биологических ритмов лежит, прежде всего, фотопериодизм, т.е. изменение длины светового дня. Это стабильный, постоянно действующий фактор окружающий среды, к которому организмы могут заранее готовиться. Биоритмы – наследственно закрепленный механизм, позволяющий приспособиться к определенным условиям существования.
Ритмический характер свойствен многим физиологическим процессам, происходящим в организме человека. Изменение установившихся ритмов жизни может привести к снижению работоспособности или нарушению здоровья.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ СИСЕМЫ – биологические объекты различной сложности, состоящие из взаимосвязанных и взаимодействующих элементов.

• Приведите примеры биологических систем.

Ответ. Клетка, ткань, организм, популяция, биоценоз, биосфера.

• Каковы основные свойства биологических систем?

Ответ. Открытость – способность к обмену веществами и энергией как между элементами системы, так и с окружающей средой. Саморегуляция и самоорганизация – поддержание постоянства своего внутреннего состава, регенерация, обеспечиваемые затратами энергии. Самовоспроизведение.

БИОМАССА – суммарная масса живого вещества на Земле. Биомасса суши равна примерно 2,4 х 1012 т, моря – 3,2 х 109 т. «Живое вещество, – писал В.И. Вернадский, – охватывает и перестраивает все химические процессы биосферы. Живое вещество есть самая мощная геологическая сила, растущая с ходом времени». Наибольшую биомассу растений имеют леса экваториального пояса, влажно-тропические леса бассейна Амазонки, широколиственные леса Средней полосы. Их вырубка или уничтожение приводят к нарушениям круговорота веществ в биосфере.

БИОПОЛИМЕРЫ – высокомолекулярные природные соединения (молек. масса 104–109), -белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся групп атомов или звеньев одинакового или разного химического строения, называемых мономерами.

• Назовите мономеры различных биополимеров.

Ответ. Мономерами белков являются аминокислоты, полисахаридов – глюкоза, нуклеиновых кислот – нуклеотиды.

• Чем отличаются биополимеры друг от друга?

Ответ. Они отличаются количественным и качественным составом атомов, разновидностями мономеров (мономеры в полимере могут быть одинаковыми и различными), функциями, специфичностью.

• Каковы основные общие функции биополимеров в клетке?

Ответ. Структурная, энергетическая.

БИОСИНТЕЗ БЕЛКОВ – процесс образования специфичных для данного организма белков.

• Где происходит сборка белковых молекул и как называется этот процесс?

Ответ. Процесс происходит на рибосомах и называется трансляцией.

• Чему равно количество аминокислот в молекуле синтезируемого белка?

Ответ. Числу кодонов иРНК, кодирующих данные аминокислоты.

• Каким образом обеспечивается соединение аминокислот в полипетидную цепь?

Ответ. Аминокислоты могут присоединяться только в активированном состоянии. Активация обеспечивается специфическими для каждой аминокислоты ферментами и АТФ. Такая активированная кислота способна образовывать пептидные связи с другими аминокислотными остатками.

• Каким образом прекращается синтез белка?

Ответ. Сигналом для прекращения синтеза служат кодоны иРНК – УАА, УАГ или УГА. Как только рибосома дойдет до одного из этих кодонов, синтез белка заканчивается.

БИОСФЕРА – оболочка Земли, состав, структура и энергетика которой определяются деятельностью живых организмов.

• Кто является автором учения о биосфере?

Ответ. Термин «биосфера» предложил Э.Зюсс, а учение о биосфере создал академик В.И. Вернадский.

• В чем заключаются основные идеи В.И. Вернадского?

Ответ. Он дал современное определение биосферы, объяснил геологическую (планетарную) роль живых организмов в миграции химических элементов. Он выдвинул идею взаимоприспособленности организма и среды (среда так же приспособлена к организму, как и он к ней) на основе общности химического строения живой и неживой природы.

• Каковы основные биогеохимические функции живых организмов в биосфере?

Ответ. 1. Энергетическая – трансформация солнечной энергии в растениях при фотосинтезе. 2. Газовая – формирование состава атмосферы. 3. Концентрационная – накопление минеральных веществ в тканях растений и животных, образование полезных ископаемых органического происхождения (нефть, уголь, торф). 4. Окислительно-восстановительная – химическое превращение веществ с извлечением из них энергии для процессов жизнедеятельности. 5. Деструкционная – разложение организмов после их смерти и минерализация остатков, с последующим их включением в круговорот веществ.

Продолжение следует